Perfect Gulab Jamun Recipe: घर पर बनाएं नरम और रसीले गुलाब जामुन Gulab Jamun भारतीय मिठाइयों का राजा है। इसे बनाना जितना आसान है, इसका स्वाद उतना ही लाजवाब। यह रेसिपी आपको घर पर बाजार जैसी मिठाई बनाने में मदद करेगी। Gulab Jamun Ingredients | सामग्री For Gulab Jamun Balls (गुलाब जामुन के गोले): Khoya/Mawa (खोया/मावा): 200 ग्राम Maida (मैदा): 2 बड़े चम्मच Baking Soda (बेकिंग सोडा): 1 चुटकी Milk (दूध): जरूरत के अनुसार Oil or Ghee (तेल या घी): तलने के लिए For Sugar Syrup (चाशनी के लिए): Sugar (चीनी): 2 कप Water (पानी): 1.5 कप Cardamom Powder (इलायची पाउडर): 1/2 चम्मच Rose Water (गुलाब जल): 1 चम्मच (वैकल्पिक) Saffron Strands (केसर): 5-6 धागे (वैकल्पिक) Recipe | चरणबद्ध विधि 1. Prepare Sugar Syrup | चाशनी बनाएं एक पैन में sugar और water डालें और मध्यम आंच पर उबालें। जब चीनी घुल जाए, तो उसमें cardamom powder और rose water डालें। इसे धीमी आंच पर 5 मिनट पकाए...